CULINARY · HOBBY · LIFESTYLE · MY KITCHEN STORY

Menu Praktis: Spicy Chicken Fillets


Dapur Mbah Dukuh, 1 Januari 2017! 

Yosh!! Udah lama gak bikin blog post tentang makanan yang dimasak sendiri di rumah.. well.. Pagi ini.. bangun jam7an berasa laparnya karena semalam enggak ikutan party di luar hihihi.. di kamar aja ngejar deadline, bro!

Oke.. Yuk mulai!

Tadi di lemari nemu ada beberapa bahan praktis yang bisa cepat jadi makanan dalam waktu 15menit saja!

BAHAN-BAHAN:

1 pcs dada ayam (sayat tipis dibuat fillet)

1 bungkus Sajiku Tepung Bumbu

1 sachet sambel terasi ABC

100 ml minyak goreng

air masak secukupnya

mentimun

Langsung kepikiran bikin spicy chicken. Tadinya mau utuh aja tapi trus mikir nanti lama karena harus rebus daging ayam dulu biar empuk. Okelah.. potong tipis ajah..

CARA MEMASAK :

(1) siapkan ayam dengan memotongnya jadi ayam fillet..

(2) siapkan bumbu untuk menggoreng:

larutkan tepung bumbu dan sambal terasi dalam air secukupnya. Jangan terlalu cair yah

(3) Masukkan Daging ayam ke dalam  bumbu


(4) Siapkan Penggorengan dan minyak goreng nya

Panaskan dalam api super kecil.. Jangan sampai kepanasan ya minyaknya. Karena akan langsung kecoklatan.. nanti sudah nampak agak gosong tapi daging belum matang..

(5) Goreng Ayam

(6) Siapkan lalapan . Saya cuma ada mentimun

and

TADAAAAAAAAAAA….


SELAMAT MENIKMATI ❤

Menunya praktis banget kan… 😉 Lumayan buat referensi di saat darurat lapar di rumah atau saat travelling.

Have a good day!
Cheers and Love,

Salam,

Sofia Sari Dewi

instagram | twitter | facebook

Comments are closed.